Zasięg zadania: międzynarodowy

Wysokość opłaty konferencyjnej:

pełna: 150 zł

ulgowa: 100 zł

Tematyka, cel:

Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 25 sierpnia 2006 r. suplement diety określa jako produkt, który jest złożony z substancji odżywczych i traktowany jako uzupełnienie normalnej żywności. Jest to skoncentrowane źródło witamin, minerałów lub innych substancji; produkt ten jest wytworzony i wprowadzony do obrotu w formie umożliwiającej dawkowanie (w tabletkach, kapsułkach, proszku czy płynie). Z miesiąca na miesiąc wzrasta liczba osób sięgających po kupowane bez recepty suplementy diety z nadzieją, że usprawnią organizm, przyśpieszą leczenie lub poprawią wygląd. Tymczasem nie zawsze tak jest. Na przykład preparaty z wapniem i magnezem nie są wskazane dla osób z nadciśnieniem i chorymi stawami. Nie dość, że przy tych schorzeniach suplementy diety nie pomogą, to jeszcze mogą zaszkodzić. Zatem przyjmowanie suplementów diety, nie zawsze wychodzi nam na zdrowie. Suplementy diety mogą wręcz zaszkodzić. Pamiętać o tym powinny zwłaszcza osoby przewlekle chore i stale przyjmujące różne leki. Nie można jednak całkowicie dyskredytować suplementów diety, bo wiele jest takich sytuacji zdrowotnych, gdy preparaty te wspomagają podstawową kurację. Odpowiedniej wiedzy na ten temat brakuje nie tylko pacjentom, ale też wielu lekarzom. Ich wiedza niejednokrotnie pochodzi z mało wiarygodnych źródeł jak reklamy i ulotki. Naszym zdanie mówi się na ten temat wciąż za mało stąd pomysł na konferencję.

Celem konferencji jest szczegółowe omówienie specyfiki rynku suplementów diety w Polsce, identyfikacja szans i zagrożeń z nim związanych, a także wskazanie rozwiązania porządkującego ten rynek i zwiększającego dostęp do informacji na temat jakości i bezpieczeństwa suplementów. Pragniemy by podczas konferencji eksperci i laicy wzięli udział w dyskusji na temat bezpieczeństwa i jakości suplementów diety w Polsce. Konferencja skierowana jest do lekarzy, farmaceutów, dietetyków i urzędników oraz wszystkich zainteresowanych ta tematyką. Pragniemy zainteresować ją również dziennikarzy mediów ogólnopolskich, a także producentów suplementów diety.

Wstępny program

9.30 – 10:00 Rejestracja uczestników

10:00 Uroczyste otwarcie Konferencji oraz powitanie przybyłych gości przez J. M. Rektora dr Krzysztofa Księskiego

11:30 Sesja I

13:00 przerwa kawowa

13:30 Sesja II

15:00 obiad

16:00 Dyskusja i podsumowanie I dnia obrad

Planowane bloki i sesje konferencyjne:

1. Suplementy diety szanse i zagrożenia
2. Czy są korzyści zdrowotne stosowania suplementów diety?
3. Aspekty formalno-prawne dotyczące suplementów diety
4. Suplement diety – Żywność czy lek?
5. Suplementy diety – moda czy konieczność

Komitet organizacyjny:

• Dr J. Nowak
• dr I. Pałgan
• mgr I. Piotrowska
• mgr A. Piszczek

Opłata konferencyjna:

Konferencja ma charakter otwarty.

Udział bierny -100 zł (z zaświadczeniem lub bez zaświadczenia).

Udział czynny z zaświadczeniem (wygłoszenie referatu; publikacja artykułu, uroczysty obiad) – 150,00 zł

Załączniki:

Karta zgłoszeniowa – pobierz

Terminy:

Zgłoszenia tematu referatu z abstraktem wystąpienia do 16 VIII 2022 r.

Artykuł należy przesłać do 31 XI 2022 r.

Kontakt:

Dr I. Pałgan – palgani@eust.pl, tel: 344 00 55 w. 38